다진마늘 보관 어떻게 하나요? 3가지 방법으로 다진마늘 냉장보관 한식에서 빠지지 않는 조미료가 바로 마늘이죠~ 마늘을 안넣으면 이상하게 맛이 안나는^^ 국이나 나물, 조림 등등 안들어가는데가 없고 심지어 고기 구워먹을때는 생으로도 많이 먹잖아요 그래서 외국사람들이 우리나라 사람들 지나가면 마늘냄새가 많이 난다고 그러나봐요~ ^^ 일단 마늘을 빻아서 비닐팩에 보관하실꺼에요 하지만 이렇게 보관하면 먹을때마다 잘라하고 번거롭기 때문에 한번 더 손을 봐야지 편한데요~ 한번 얼려서 이렇게 깍뚝썰기를 해서 보관하면 한번 고생으로 한동안 편하게 보낼 수 있답니다. 요즘은 마늘 까서 빻는것도 귀찮아서 그냥 코스트코에 가서 다진마늘 냉동 된걸 사와서는 요렇게 썰어서 사용하고 있어요~ 마늘은 꽝꽝 열려놔도 실온에 10초만..
