수원 광교맛집 건강하고 맛있는 정채담시래기
요즘 건강한밥상 그리고 집밥을 그리워 하시는 분들을 위해 소개해 드릴 곳이 있네요 얼마전 일이 있어 수원 광교쪽에 갔다가 그냥 들어 간 곳인데 너무 맛있게 식사를 하고 나온 곳이에요^^
이날 엄청 추웠는데 가자마자 이렇게 따뜻한 보온병에 시래기 삶은물인듯 한데 암튼 따뜻한 차한잔 하는 기분이라 굉장히 좋았어요^^ 매장도 깔끔하고 괜찮았구요~
광교맛집 정채담 시래기에서는 양구 펀치볼 시래기만 사용한다고 해요
그리고 시래기밥은 가게에서 직접 도정한 현미쌀로 14가지 천연재료로 만든 육수로 짓는다고 하네요
저흰 들깨된장시래기와 고등어구이를 주문했어요~ 둘다 가격은 8,000원이었습니다.
그리고 또 괜찮았던게 이런곳은 보면 보통 2인이상 이렇게 되어 있는 곳이 많은데 1인주문가능한게 많아서 2인이 가더라도 각각 다른걸 주문해서 먹어 볼 수 있다는게 좋았답니다^^
홀은 대충 이런 모습이에요~ 다들 맛있는 광교맛집인지 알고 찾아오신듯 해요 ㅎㅎㅎ 좀 있으니까 거진 자리가 꽉 찼거든요^^
먼저 들깨된장시래기에요~ 개인적으로 들깨 너무 좋아하거든요 수제비 같은것도 들께메뉴가 있으면 들께수재비로 주문하고 암튼 엄청 좋아하는데 역시나 맛이 일품이었답니다^^
고등어구이도 맛있었구요~ 땟깔한번 이쁘죵~^^ 레몬을 쫙 뿌려서 간도 적당해서 와사비간장에 찍어서 먹기 딱이에요~
그리고 시래기밥이에요~ 건강한 밥~ 굿굿굿~
그리고 비지에 된장이랑 섞어서 쌈장을 주는데 김에 싸먹어도 되고 아님 밥에 비벼먹어도 되고 뭔가 특이해서 물어봤었답니다 ^^
찬도 하나같이 다 맛있엇어요~ 그래서 리필도 해서 먹구요~ 정말 집에서 엄마가 차려준 집밥처럼 간결하면서 맛있고 든든했던 점심식사였어요~ 보니까 불고기도 많이 주문을 하던데 담에 가면 불고기도 한번 먹어보고 싶더라구요. 생각지도 못하고 들어간 집이 맛있는 집이여서 먹는동안 참 행복했답니다 (원래 먹으면서 행복을 느끼는지라..^^) 가격도 괜찮았고 (기본 시래기정식은 6,000원) 친정하신 아주머니와 함께 완벽한 집이었어요^^
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